《前言》
「台東有哪些地方可以玩?」台東人每每被人這樣問起。
好吃又好玩,而且還要是私房景點,是每個旅人貪心的期望。
我會說:台東適合唱唱歌、吃吃東西、談戀愛、生小孩、幹活兒和過日子的地方。
而真正的台東好滋味,隱藏在巷弄中,棋佈在山海間,入鼻、入胃、也入心。
《前言》
「台東有哪些地方可以玩?」台東人每每被人這樣問起。
好吃又好玩,而且還要是私房景點,是每個旅人貪心的期望。
我會說:台東適合唱唱歌、吃吃東西、談戀愛、生小孩、幹活兒和過日子的地方。
而真正的台東好滋味,隱藏在巷弄中,棋佈在山海間,入鼻、入胃、也入心。
《前言》
「台東有哪些地方可以玩?」台東人每每被人這樣問起。
好吃又好玩,而且還要是私房景點,是每個旅人貪心的期望。
我會說:台東適合唱唱歌、吃吃東西、談戀愛、生小孩、幹活兒和過日子的地方。
而真正的台東好滋味,隱藏在巷弄中,棋佈在山海間,入鼻、入胃、也入心。
歡迎光臨~ 拉勞蘭小米工坊
香蘭村行政區域屬太麻里鄉,分為新香蘭與舊香蘭。原本居住香蘭山的排灣族人,
日治時期日本政府為了統治方便,便將族人將遷移至平地,
拉勞蘭Lalaulan的族人歷經了七次遷村,
孟老從鍋台上拿了一個黃砂碗,用水洗淨,盛了一碗白亮亮的漿遞與包興,包興遞與包公喝時,其香甜無比。包興在旁看著,饞的好不難受。只見孟老又盛了一碗遞與包興。包興連忙接過,如飲甘露一般。他主僕勞碌了一夜,又受驚恐,今在草房之中如到天堂,喝這豆腐漿如飲玉液瓊漿。不多時,大豆腐得了。孟老化了鹽水,又與每人盛了一碗,真是飢渴之下,吃下去,肚內暖烘烘的,好生快活。
~ ~ 七俠五義 第三回
略過壅塞的伯朗大道,繞過萬安國小,人潮ㄧ下子就稀少了,仿客家圓樓的萬安派出所旁低矮的瓦房露出來池上鄉原本的面貌,隱隱飄散著若有似無的香氣,原來是自稱「豆腐哥」的張志中在做豆腐。
「單身赴任」的豆腐哥遠從苗栗來池上做豆腐是他的出軌人生嗎?
【歷坵~魯拉克斯魔法森林】
歷坵是金峰鄉內面積最大的村落,位於金崙溪流域的中游位置,
下游有地熱溫泉,早為人知。
歷坵東臨太平洋,西靠南大武山,北鄰嘉蘭村,
南以金崙溪與多良村為界,
法國廚神亞倫‧杜卡斯(Alain Ducasse)認為「烹調藝術是一場發現之旅,其中包含了穿越時空的邂逅,對抗遺忘的故事。因此我們四處走訪小鎮,踩遍市集找尋稀有的材料,跟鍾愛美好蔬菜和鮮嫩家禽的農夫話家常,為保存優良文化、充實既有傳統而努力,讓享受美食的方式更加豐富。」
位在台東關山鎮,台九線交通要道旁的「宏昌客家菜館」原先是以公路飯店的形式經營,專門提供給路過的大卡車司機們方便加水、吃飯、休憩的地方。在民國六十年至七十年間,台九線上沒有幾家公路飯店,當時的宏昌飯店在第一代的努力經營下生意鼎盛。
可是花無千日紅,老人家在長年的操勞下身體慢慢的衰弱下來,因此宏昌也有一陣子休業,第二代的兒媳慧珠看著店裡原有的家業沒人經營,覺得很可惜,想想為何自己不把婆婆的好手藝傳承下來,再來跟大家分享呢?
七十七年前,由屏東駛來一艘小船,,停泊在台東海邊,
下來一家移民後山的人家,被浪濤暈壞的一個四歲小女孩,
憐惜她的爸媽買了一碗杏仁茶,沾著油條,
小女孩捧著一碗冒著熱騰騰白煙的濃稠漿汁,
有一個在坊間經常流行的「釣魚笑話」。
一個年輕人無意間走到海邊看到一個人閒閒無事坐在岸邊釣魚。
年輕人終日忙碌,十分羨慕釣魚人自在的生活。年輕人好奇的和釣魚人閒聊,
釣魚人問起年輕人將來的志願,年輕人回說:「要去賺大錢。」