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        「落華無言,人澹如菊」,

       這句小詩真想幫金菊她寫成對聯,貼在門前,

       因為隱身在窄小巷弄的金菊連個招牌也不肯掛。

 

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金菊讀的是兒童文學,專門研究安東尼˙布朗(Anthony Browne)

卻醉心畫畫,畫呀畫的,畫成一間咖啡屋。

牆壁、桌巾、座椅、杯盤、花草盆栽,全都是同一種輕輕淡淡的色調。

走進屋子,你只管將紅塵滾滾脫掉在巷口,

人,一下子就彷彿淡成了金菊畫中的一隻小狗狗,

安靜地等主人賞牠一杯咖啡和一塊藍莓司康。

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金菊愛朋友,喜歡分享,分享她的空間、她的食物。

無論是飲品、點心、或是可以填飽肚子的食物,看似清淡,

實卻豐滿,因為用料高級。

她告訴我,做麵包用的麵粉可是日本最高級的日清麵粉。

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需要事先預約的餐,由金菊親手調配,那天我們幸福攝友聚會,

開出的菜單:

  1. 1. 南瓜堅果濃湯
  2. 2. 蔬菜沙拉
  3. 3. 燕麥雜糧飯,有多樣雜糧,帶有嚼勁,茴香子分量拿捏巧妙

 

金菊

 

 

 

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4. 義式烤蛋Frittata,有馬鈴薯、洋蔥、蕃茄、芫荽、洋菇等等,層層疊疊,底部的馬鈴薯片烤的微黃,切面像五彩繽紛的蛋糕,這道義大利烤蛋是金菊特別拿手呢!

 

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  1. 咖啡。金菊煮咖啡功力不凡,同行友人一喝之下成主顧,

       第二天又來喝了一杯花神。

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      金菊微笑走過人間春秋,所以她的菜滋味全都淡雅悠遠,

     像晴天的沙灘,海浪輕輕拍打,捲起我遺失的一段友情。

 

     久久以前,看過一部片子「女人香」,詳細劇情忘了,

      記得是講一個盲者對香味特別敏感,其中有一幕,

    盲者憑著空間記憶與年輕女士跳了一曲探戈。

     因為那時身邊小孩從國外學琴歸來,需要舞台,

     憑著熱情,我們夥同幾位愛樂的年輕人組了一個室內樂團,

     繞著台東鄉鎮辦音樂會,也曾兩回遠征日本演奏。

    這首「女人香」是音樂會安可必奏曲,

    他們詮釋這首探戈舞曲,勾魂攝魄,惹人腳癢心動。

 

      音樂會後,脫下燕尾服扯開領結,

     我也常常在家裡準備一桌香辣好菜吃喝宵夜,

     酒酣耳熱打開琴盒,興起再拉一首「女人香」,

    說要特別送給我。

    想當然耳,名就之後的樂團人員各個忙於事業家庭,

     樂團也隨之時光荏苒風流雲散,

     我家的平台鋼琴逐漸淪為放玩偶、卡片等的裝飾品了。

 

    飲罷咖啡,預訂了明天一份烤蛋,離開金菊小巷口,

    走著走著,耳邊彷若響起探戈「女人香」,

    slow~ slow~ quick~ quick~ quick…..

 

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    金菊咖啡 (沒有掛招牌)

    地址:台東市仁一街240號,「仁一牙科」後門巷內

    電話:0963-138299 12:00am營業 星期日休息

   訂餐請預約

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      說明:安東尼˙布朗(Anthony Browne),英國人,

     超現實畫家,常在超現實的圖像中隱藏幽默趣味。

     繪本著作獲得兒童文學桂冠「國際安徒生大獎」、

   「英國格林納威大獎」。

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↑金菊掛在門口的畫作

 

 

↓ 金菊一系列「狗」的畫作

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      女人香電影原名Scent of a Woman,主題曲 Por una cebeza 西班牙文,

     英文為 by a head 差一個頭,這個頭是馬頭,賽馬用語,

     賭馬者下注的那一匹馬輸了一個頭位的意思。

    歌詞裡講一個賭徒對賭博與愛情的詠嘆。

    作曲者Carlos Gardel,有the King of the Tango美譽,

1935年創作,電影配樂者Thomas Newman。 

 

 http://www.youtube.com/watch?v=TfLFHkaM9i8 影片中探戈舞by a head

 

 

 

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    小青 發表在 痞客邦 留言(7) 人氣()