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    都蘭山下的水田        

 

   十七年前,由屏東駛來一艘小船,停泊在台東海邊,

   下來一家移民後山的人家,被浪濤暈壞的一個四歲小女孩,

   憐惜她的爸媽買了一碗杏仁茶,沾著油條,

   小女孩捧著一碗冒著熱騰騰白煙的濃稠漿汁,

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太陽早起  

 

 晉昇為"外食族"後, 這些年來, 看多了台東市內開開關關的大小餐廳,除了搖頭歎息外, 我更加勤快地每天以行動來支持在地老店了。

 

 有位作生意的朋友也是這麼說:

 能夠撐住三年繼續營業的餐廳,,那大概就通過餐飲業的資格考,活的下去了。

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