愛唱歌的小青

     來翔哥家裡吃飯最好了，就像到左鄰右舍家吃飯一樣。

     不是什麼大魚大肉，都是今早剛上市場買回來的青菜，提籃還滴著水。

     所以翔哥拿的獎項就是「一個人的產地餐桌」創意獎。

北方人貧苦，如果有兩張家常餅，配上一盤攤雞蛋，

（雞蛋要攤成直徑和餅一樣大的兩片），

把蛋放在餅上，捲起來，豎立之，雙手扶著，張開大嘴，左一口，右一口，

中間再一口，那簡直無與倫比的豐盛大餐。                                                      

                                     ~梁實秋，雅舍談吃

俗話說：「妻不如妾，妾不如偷，偷不如偷不著。」

關山菜市場邊的「奇雪冰城」真的就如同那想偷都偷不著的可人兒，

叫人恨的牙好癢！

哈哈，聽說很多人都有一個開咖啡館的夢，我家卻有一個開冰淇淋店的夢，

還認真的去一個風景區買了個預售的攤位。

還好，不久地主反悔，把訂金連利息退還給我。

暑假裡開始，趕上這場盛宴，心情大好，因為台東終於有人注意到比金城武樹更重要的事了！

那天，池上農田第一期稻作已經收割，農夫翻開土壤曝曬日頭，

她門口坐一隻泰迪大熊，點明自己的招牌「貝爾 Bear」。

好多小花小草小家飾，

從入口地面牆上歡歡喜喜的陪著我們走進來。

     觀手中便面，足以知其人之雅俗，足以識其人之交遊

                                                                                           ~張潮˙幽夢影

 都說台東是「慢活城市」，我認為那是外地人移居台東的感覺；

小學時期住家離市區有一段距離，母親說，孩子生病要看醫生，

就得揹著孩子徒步到到鎮上去，將近一個小時的徒步路程，

路邊甘蔗田裡折一支甘蔗，邊啃邊走，解渴也解寂寞。

第一次見面，他們會閃著大眼睛自我介紹：

「我們是排灣族，排隊彎彎的民族。」，一本正經的神情，要你不忘記也難。

有一個在坊間經常流行的「釣魚笑話」。

一個年輕人無意間走到海邊看到一個人閒閒無事坐在岸邊釣魚。

年輕人終日忙碌，十分羨慕釣魚人自在的生活。年輕人好奇的和釣魚人閒聊，

釣魚人問起年輕人將來的志願，年輕人回說：「要去賺大錢。」

     ↑池上大橋下

我和母親一樣愛吃，她更是一流好廚。皆因愛吃，我和母親要不是在飯桌上，便是在廚房煮食時情感互動交流。總之，我們的感情是由食物維繫起來的。每當有好吃的，我便會想起母親，想起跟她一起進食的歡樂情景。特別的味道，又會勾起跟她吃過同樣美味的回憶。好多時候，食物是我思念母親的誘因。

                             ~黎智英˙肥佬黎食遍天下 p.95

到今天，我還是不知道得很清楚。

依稀只記得小學六年級的一個星期日早上，被右腹下隱隱抽痛痛醒，

耳朵聽到媽媽在後院洗衣服的水聲。

腹痛一次痛過一次，漸漸加深加劇，心裡也恐慌起來，不會是盲腸炎吧？

 魯迅的小說「在酒樓上」，有這麼一段：

我所住的旅館是租房不賣飯的，飯菜必須另外叫來，但又無味，入口如嚼泥土。窗外只有漬痕斑駁的牆壁，貼著枯死的霉苔，上面是鉛色的天，白皚皚的絕無精采，而且微雪又飛舞起來了。我午餐本沒有飽，又沒有可以消遣的事情，便很自然的想到先前有一家很熟識的小酒樓……出街向那酒樓去……由此徑到小樓上…… 「一斤紹酒。 ----菜？十個油豆腐，辣醬要多。」

「ㄟ，NG包耶~ 借看一下！」

背了那麼久的相機包，原來暱稱NG包。( National Geography 牌)

「快潔」的老闆，原來也是玩家，我都不知道！

過去曾聽人說，活到老、學到老，不知到底人老了還學什麼？

       春雨行路難，春寒客衣薄；

                   客衣薄尚可，泥深畏驢弱。

       溪橋有孤店，村酒亦可酌，

                     鳧茈小甑炊，丹柿青篾絡。

   金城武騎鐵馬的「天堂之路」↑

  大排檔火候猛，夠鑊氣，快炒上桌，那種新鮮熱辣，沒有多少餐廳做得到的。

  至今我最懷念的是大排檔的乾炒牛河，猛火炒幾箸河粉，

    創作這麼美味的人，叫做李銘煌