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                             啊~~我有救了! Cafe 就是有兼賣輕食的咖啡館呀!

              重點....下午兩點以後還有供餐的小Cafe,潔淨可口而且離家步行即至,

             對我這晏起的懶人來說,豈不是天降甘霖?!

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        東京來的輕熟女,喜歡台東,定居下來,經營起和風咖啡屋,

       兼賣簡餐、蛋糕等小甜點。

        問她為什麼取個 Flight (飛行)這樣的店名

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        她說,以前她派駐在台北工作,住家上方就是飛機的航道,

      她喜歡飛機在天空翱翔的姿態,常常抬頭看飛機。

       那時她就有一個開有供應簡餐的咖啡館夢,又喜歡看飛機,

       那就以 Flight ( 飛行 ) 命名,

       又因為flight F跟自己的姓「福長」同音,也有「福來東」的諧音,

       那是不是上帝指引自己往台東開啟夢想呢?

        就這樣,Flight 福來東的夢中咖啡館在台東市開幕了

              ( 先有店名再開店,哈哈...)

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         ↑ 乾式咖哩,大推~ 因為福長小姐懷念東京的朋友餐廳做的乾式咖哩。

           自己嘗試做出來的,微辣濃郁的咖哩肉臊,害我們又追加了一碗飯。

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        清爽亮麗的空間,明亮的色澤,舒服的起坐。只提供一種簡餐,一星期更換一次的主菜,

        另外兩種不變的是飯糰和涼麵輕食。

        我吃過Flight 的漢堡肉定食、手捏飯糰、和風涼麵、天婦羅加烏龍麵加飯糰定食

      (男生大胃王一定滿足)。

        喔….忘了讚美,人家日本人就是會煮飯啊!

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    ↑ 涼麵的醬汁也調的清新可喜,附加的飯糰保證滿腹又滿足~~~

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             ↑ 天婦羅定食有搭配烏龍麵、飯糰,標準的日本人吃法~

             ↓襯底的紫蘇葉,在天婦羅的麵衣上,留下絲絲葉脈~~

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       ↓ 細心甜美的福長小姐,提供的筷架是她朋友燒的陶器,咖哇伊捏~~

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              吃飯時候的那種感覺,望著窗外,好像東京某個小巷內的家庭小餐館,

             可以飽腹止飢,又可安撫心靈的空間;

             吃飽之後,便可抬起頭來,有氣力的走回辦公室,繼續打拼……

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                            Flight Café 福來東咖啡 周一、二店休

                          台東市傳廣路 457-1號,靠近仁二街       (089)238659

                           Open: 11:00              Closed:19:00

                          星期日早上8:00~14:00 有供應早午餐  ( 14:00以後打烊)

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