- Jul 01 Mon 2024 20:46
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茶席理念
- May 04 Thu 2023 17:08
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安迪廚房~與李泰祥的台東日子

法國文豪,普魯斯特的《追憶似水年華》中一段「瑪德蓮浸在茶裏」的情節,
帶領讀者穿越時空,重返童年⋯
最隱微的嗅覺,誘發最深刻的情感記憶,後來記憶心理學家稱為
「普魯斯特效應」。
有時候,我們愛去窄窄的和平街,進入安迪廚房的二樓吃午飯,
- Dec 29 Thu 2022 19:30
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飯飯台東(御三家):飴屋、真好自助餐、傅姐風味餐

日本有部動畫片《棋靈王》,其中有一幕畫面是平安時代的棋士,穿越時光走在現代的雨中,棋士慨嘆說:「都過去一千多年了,人類都上了月球,雨傘怎麼還是那個雨傘啊!?」
就是呀!人類都上月球了,人客您來台東,還是要問:「我要吃飯,台東哪裡的飯好吃?」
是的,您來到全台灣最會種稻最會煮飯的地方:臺東。
眾所周知,台灣農糧署每年的精饌米評比,池上米連續蟬聯冠軍已經不是新聞;而其他都是產於臺東縱谷,無汙染的水源灌溉所種植出來的稻米,經廚人巧手烹煮,一樣香飄臺東大街小巷。以下特選出四家好店,讓愛吃飯的旅人聞香下馬來。
【好飯之一】
- Oct 14 Fri 2022 16:54
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朗咖啡,枋山

美國前總統川普,是一位房地產大亨,
他對房地產投資的名言就是:
「Location! Location! Location!
(地點!地點!地點!)」
但是枋山海邊的「咖啡朗」打破川普的定義,川流不息的客人,
- Sep 11 Sun 2022 16:35
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七度空間甜點的月見飯(三)

每一個女人都開心的大口吃著生雞蛋醬油拌飯,那畫面彷彿傳遞著這樣的訊息:
「女人啊,沒有什麼可以大口吃一碗生雞蛋醬油拌飯可以解決不了的問題,
如果有,那就吃兩碗。」
~ ~ ~ 電影《食べる女》,中譯《姐姐的私廚》結尾畫面~~
要不是還有七度空間Steve的飯後甜點,一人只吃一碗「月見飯」,豈能罷休?
- Sep 10 Sat 2022 17:44
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七度空間甜點的午餐宴(二)

政治是高明的騙術,只有美食不會,只有史蒂夫和史蒂夫太太不會。
《七度空間 甜點烘焙/ Seven Degrees of Café》空間內部改裝升級後,
推出了午宴待客。
大家都知道午餐的英文是lunch,
那個穿粉紅色套裝的美國裴洛西老夫人和我們蔡總統吃了一頓中餐,
- Sep 03 Sat 2022 17:28
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七度空間甜點烘焙(一)
- Aug 05 Fri 2022 09:40
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一本書店~花蓮行二

民初文人沈從文在1922年決定專心寫作時說過話:
「真正能幹的去革命;真正聰明的去做官;只有我們這三個傻子想做職業作家。」
值此網路時代,居然有人開書店,那傻子又多了一個伴了。
「生活裡有書有食物,就豐足了。」
- Jul 31 Sun 2022 17:29
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痣男~ 花蓮行一
- Jul 25 Mon 2022 22:43
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台東熱氣球行程一日遊、半日遊~ 為您規劃行程

【熱氣球一日遊這樣走】
台灣正宗的「熱氣球嘉年華」就在台東,別走錯地方嘍,各位朋友!
就讓我這專長吃喝玩樂的台東土人為人客規劃輕鬆多彩的行程吧!
- Jul 20 Wed 2022 17:05
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鳳林走走(二)~明新冰果店

⋯我們都對旅行懷抱過多的期待憧憬。
總以為在路上會想通什麼,回來以後,馬上擁抱全新的人生,
以為可以海闊天空自由自在;
所謂離開前擱置不理的問題,回來後都會自然消融、迎刃而解,
事實上這是不可能的事。
- Jul 12 Tue 2022 16:06
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鳳林走走(一) ~ 拾豆屋

豐田汽車的工作術中提到:
與其一個人走100步,不如100個人一起走一步。
像蘋果創辦人史蒂夫.賈伯斯這樣的超級巨星,
或許一個人就可以向前走一、兩百步,然而普通人只能夠一步、兩步、三步,



