夜晚, 是被嘓嘓的蛙鳴聲此起彼落的催眠下去。
清晨, morning call 是在都蘭山風吹來麵包烘焙好的新鮮香氣中, 撲鼻一躍而起。
推門遠望, 都蘭灣一汪海藍。
立夏當天的稻田, 身著綠色軍裝, 列對站好,
隨著太平洋海風值星官的口令, 向左或向右, 擺頭看齊。
這是都蘭山腰民宿, " 大冠鷲俯視的小屋 & 烘焙坊 " 的早晨。
這間被大冠鷲俯視的屋子裡, 兩個靦腆的大男生輕手輕腳在廚房用麵包的香氣來引誘你上餐桌。
只有一張嘴巴的人, 猶豫到底要在陽台吹海風用早餐呢?
還是要在室內欣賞行家裝設的音響? 柴可夫斯基弦樂四重奏正酣呢!
( 我端著一杯熱豆漿像跳竹竿舞一樣, 開紗門. 關紗門, 室內, 戶外, 走進, 走出, 自己都糊塗了!)
就是伊! 就是伊!
散發的香氣縈繞整間屋子, 隨著山風吸入腦門的麵包就是伊。
桌上這條大冠鷲男生手製厚切吐司, 綜合三種口味:蘭姆葡萄, 香椿, 辣椒.
香, Q, 鬆軟不失緊實彈性的口感, 咀嚼得讓我兩眼發直, 忘了讚美。
只有幾戶人家的都蘭小山村, 怎會有如此驚為天人的好滋味啊?!
立夏早晨的陽光灑在木頭的長桌上,
都蘭打豌花農場徐蘭香的醋汁方要灑在生菜沙拉上
。 。。 。。. ..。 ..。.. .。. .。 . . . .
。。 。 。 。 ..... 。 ..... ... ..... 。 ... ... . . . ... . . . .
這盤沙拉調製極好, 我端視許久, 逐一辨認識與不識的菜蔬植物。
"這是紫背草, 顧筋骨喔!"
下意識我撫摸著左肩, 從過年痛到今了。
"香椿芽, 台東的東興村大南橋推廣的植物。"
大冠鷲男生說起香椿樹的愛情故事 ... ... ...
浸浴晨光中透亮的葉片, 每一片葉子冰得極脆, 好像都站起來說話: 吃我嘛!吃我嘛!
留一粒脆梅, 在最後一口, 回味那有家裡媽媽的味道。
人 與 貓 俱 懶 的 早 晨 :
小屋前後, 唯一辛勤工作的一家子是久違的"母雞帶小雞"畫面。
提醒遊子:過了立夏, 母親節就快到了。
如果我是魚, 我也要躍出水面, 一嚐睡吊床的慵懶滋味。。。。
大冠鷲男生從荷蘭進口吊床3張, 各有尺寸短長,
搖晃吊床, 配合太平洋的呼吸韻律, 可以模仿帕華洛帝高唱"歸來吧!蘇蓮多"
蘇蓮多岸美麗海洋......
晴朗碧綠波濤靜盪........
橘子園中茂葉累累...............
滿地籠罩清郁香.....
輕晃即可, 免得用力一晃, 不小心成拋物線飛進太平洋。
睡回籠覺在都蘭是被允許的, 吊床上, 房間內,
許是山嵐, 許是海風, 細細碎碎拂著珠簾, 眼皮就是不聽使喚, 想要多看一會兒美景都不成。
都蘭鼻, sorry, 下回我帶著大冠鷲的麵包, 再來親近你。
感心連結:
當靈魂在岩石上顯出原形, 只有鳥會認出它們。 ~ 北島
Cheela Pension & Bakery 台東民宿 大冠鷲俯視的小屋 烘焙坊
網址: http://www.cheelapension.com/
電話:089- 531618 0911- 630001
大冠鷲所生產的烘焙產品, 是用都蘭山麥飯石, 藍寶石層所涵養的山泉水, 初鹿牧場鮮奶,
以及精選有機食材等高級材料所製成, 完全不加防腐劑, 改良劑, 益麵劑等.
吃起來神清氣爽, 一口又一口。
大冠鷲說:都蘭山很美, 但都蘭村很窮。
村子裡有6成的孩子是低收入戶, 繳不起註冊費。
基於此, 大冠鷲定期提撥總營業額的百分之十作為都蘭村的弱勢兒童就學基金。
因此你訂購他的烘焙產品, 也就是幫助了都蘭村的弱勢兒童。
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