目前分類:台東市區好食 (7)

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        一聽到《Ameya 飴屋》的Candy眨著大眼睛跟我說:「明天有旅館吐司喔!」

        這麼有意思名字的吐司麵包想都不想,立馬訂了一條。

 

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        旅館吐司(Hotel Bread ホテル トスト)是屬於日式風格的麵包。

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            台灣人過年要喝長年菜湯,

           日本人過年是喝年麻糬湯。

 

           麻糬湯,日文是「お雑煮」,發音ozone。

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        近年文創小店滿天飛,熱鬧有餘,實心不足,

        三兩下就包子開口,露了餡兒。

       繞了一圈,我們還是回到一般家常,吃個水餃牛肉麵吧!

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        讀萬卷書不如行萬里路,由餐桌上來認識一座城市,可能是最快的方法吧!?

        近來如果有人要我推薦台東市內有什麼地方好吃,

       牧童便遙指台東森林公園對面,原住民會館一樓的MATA家屋。

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        台東縣的原住民文化非常豐富,全縣少少的23萬人,原住民便占有三分之一人口,境內分布七個族群:阿美、卑南、排灣、魯凱、布農、達悟、平埔(馬卡道)族,各族有各族的飲食文化,所以靠山吃山,靠水吃水,遊客想要一次一網打盡,遍嚐各族風味餐的話,人客你就進來位於台東市中山路10號的MATA吧!

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   有一首台語老歌:「為愛走天涯」。

 

   台日的異國婚姻,定居台東,用自己的家族「藤」的同音字「富士」

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         我有所念人,隔在遠遠鄉;我有所感事,結在深深腸。

        白居易的詩讀來淒楚,遠鄉去不得,做個蛋糕,

        以她的芳名來命名,

       她雖然已經吃不到了,這款粉嫩沁白的蛋糕,

       趕在初夏柚子花開的季節上市,獻給他天上的母親,

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                             啊~~我有救了! Cafe 就是有兼賣輕食的咖啡館呀!

              重點....下午兩點以後還有供餐的小Cafe,潔淨可口而且離家步行即至,

             對我這晏起的懶人來說,豈不是天降甘霖?!

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        東京來的輕熟女,喜歡台東,定居下來,經營起和風咖啡屋,

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