愛唱歌的小青

     

                             啊~~我有救了！ Cafe 就是有兼賣輕食的咖啡館呀！

              重點....下午兩點以後還有供餐的小Cafe，潔淨可口而且離家步行即至，

             對我這晏起的懶人來說，豈不是天降甘霖？！

        東京來的輕熟女，喜歡台東，定居下來，經營起和風咖啡屋，

       兼賣簡餐、蛋糕等小甜點。

        問她為什麼取個 Flight (飛行)這樣的店名？

        她說，以前她派駐在台北工作，住家上方就是飛機的航道，

      她喜歡飛機在天空翱翔的姿態，常常抬頭看飛機。

       那時她就有一個開有供應簡餐的咖啡館夢，又喜歡看飛機，

       那就以 Flight ( 飛行 ) 命名，

       又因為flight 的F跟自己的姓「福長」同音，也有「福來東」的諧音，

       那是不是上帝指引自己往台東開啟夢想呢？

        就這樣，Flight 福來東的夢中咖啡館在台東市開幕了。

              ( 先有店名再開店，哈哈...)

         ↑ 乾式咖哩，大推~ 因為福長小姐懷念東京的朋友餐廳做的乾式咖哩。

           自己嘗試做出來的，微辣濃郁的咖哩肉臊，害我們又追加了一碗飯。

        清爽亮麗的空間，明亮的色澤，舒服的起坐。只提供一種簡餐，一星期更換一次的主菜，

        另外兩種不變的是飯糰和涼麵輕食。

        我吃過Flight 的漢堡肉定食、手捏飯糰、和風涼麵、天婦羅加烏龍麵加飯糰定食

      （男生大胃王一定滿足）。

        喔….忘了讚美，人家日本人就是會煮飯啊！

    ↑ 涼麵的醬汁也調的清新可喜，附加的飯糰保證滿腹又滿足~~~

             ↑ 天婦羅定食有搭配烏龍麵、飯糰，標準的日本人吃法~

             ↓襯底的紫蘇葉，在天婦羅的麵衣上，留下絲絲葉脈~~

       ↓ 細心甜美的福長小姐，提供的筷架是她朋友燒的陶器，咖哇伊捏~~

 

              吃飯時候的那種感覺，望著窗外，好像東京某個小巷內的家庭小餐館，

             可以飽腹止飢，又可安撫心靈的空間；

             吃飽之後，便可抬起頭來，有氣力的走回辦公室，繼續打拼……

                            Flight Café 福來東咖啡 周一、二店休

                          台東市傳廣路 457-1號，靠近仁二街       (089)238659

                           Open: 11:00              Closed:19:00

                          星期日早上8:00~14:00 有供應早午餐  ( 14:00以後打烊)