lllllll 鹿野宴 lllllllll
我們沒有矯情的文宣,有的是衷心的邀請。
我們沒有浮誇的食材,有的是彎腰親植的蔬果。
我們沒有工廠半成品,有的是細燃慢弄的家傳美味。
我們沒有百噸冷氣機,有的是整排老樹習習涼風。
我們沒有炫耀燈飾,有的是滿天星斗高懸都蘭山頭。
我們沒有請花藝大師展佈,我們是與來賓野地採集花草佈置餐桌。
我們沒有國家交響樂團伴奏,我們鹿野幫自備街頭藝人彈唱。
我們不是米其林餐廳,
我們是移居者的晚宴。
是的,我們鹿野幫的 鹿野宴 開席囉⋯⋯
菜單先請過目:
《2020大地餐桌鹿野宴》
前菜:家傳椒香滷牛腱
鮮採水果沙拉
手擀義大利披薩
主食:德國媽媽麵疙瘩
台南古味擔仔麵
家人手捏梅子飯糰
兔子口袋麵包
主菜:醬雞翠絲
山谷柴燒桶子雞
秘製燻肉佐夏日時蔬
湯品:鮮味椒麻臭豆腐
慢燉鮮筍豚骨湯
青菜:鹿野時令秋葵
冷飲:柴燒清涼鳳梨水
甜點:恰比兔子冰淇淋
素人奶油泡芙
安可~ 想要安可嗎?
請洽以下粉專喔⋯⋯
# 山谷裏的一家人
#尾餘記
#恰比兔子
# 紅葉老王食品手工坊&女王私廚

感覺是很有趣的宴會,除了在地食材、各國作法,在戶外辦很有在國外的感覺。
「鹿野宴」擔綱的四個家庭,都是移居到鹿野鄉的家庭,平日就常常以食會友, 所以這場宴會辦起來默契十足。 我們是借用當地永安國小的校園當場地,鋪上桌巾,掛起小燈泡 晚風吹拂,美食佳餚,好友談笑, 真是一場夏日鄉村晚宴.....
很讚ㄟ~~星期五下午看到這篇文章~可以收下來
中秋節快要到了,心情好輕鬆~ 會期待吧?!
有趣的鹿野宴
鄉村風格的鹿野宴,歡迎預約用餐~