從福岡到太宰府要在「二日市」換車,
火車上我們二人就不停翻著地圖確認,
一位老媽媽熱心的湊過頭來要我們別擔心,她也要去太宰府看她姊姊,
跟著她走就好了。
( 往太宰府要從福岡搭"西鐵" 最方便 )
低調的太宰府車站,圓弧的屋頂造型呼應「天滿宮」的古建築造型,
壁上的梅花圖案點出此地的名物就是「梅枝餅 梅ケ餅」。
車站前小廣場清楚的指標右轉就是往「天滿宮」,
沿路每一商家都賣著「梅枝餅」,那到底要買哪家的?
哪家的才是真正的梅枝餅(就好像來到台中市街頭,
每家都說我是太陽餅老店),左顧右盼走著走著,
我這隻美食老狐狸發現只有這家小店「松月庵」
是一位中年阿桑單獨一人手工製作,其他家幾乎都是工讀生用機器烤餅,
老狐狸夫妻當然湊上去要了梅枝餅現吃,阿桑店主慈祥的要我們坐下,
奉上兩杯熱茶,讓我們歇歇腿。
不要小看松月庵門面不大,牆上掛的一幅水墨的天滿宮,很瀟灑的線條。
梅枝餅用印有梅花的方形小和紙包著給客人吃(不是塑膠袋),
兩杯熱茶也是磁杯用托盤奉上。
我還很貪心的請店主將製作梅枝餅的流程秀給我看,拍下來。
(阿桑背後牆上的天滿宮水墨畫線條流暢!)
過程不難,先抓一坨糯米粉滾圓,裹入紅豆餡,
再拍平餅糰放入印有梅花枝子的模型,中火用火斯爐烤,兩面烤熟就好了。
餅皮薄薄的,吃起來脆脆的,飽滿的紅豆餡,不甜不膩,
口感有點像日式點心「最中」,正好當個小點心,點點肚皮,
當做走向天滿宮表參道斜坡前的能量儲存。
我們跟阿桑聊很久,她也很高興我們是台灣來的。
她是韓裔,這家做梅枝餅的松月庵在她手上第三代了。
喝完茶吃過餅,繼續前進。左手邊有星巴克耶,可是門面好特別喔!
一根根的方型木棒交錯層疊,跟一般星巴克的門面完全不同耶!
原來這間星巴克是日本大名鼎鼎的建築師隈研吾的作品,
這些木棒是以咖啡攪拌棒來發想,設計出如此創意的門面,
喜歡看建築的我,不經意撿到寶,高興的心臟砰砰跳!
也跳出了一個念頭:咦?剛才給人家吃了兩個梅枝餅,好像沒付錢耶。
趕快回頭,免得給台灣丟臉!匆匆走回松月庵,阿桑居然說不用啦,
她知道我們忘了付錢,現下也不追討,
她說:「奇檬子 きもち,請你們吃」,一個餅才105日元,真不好意思,
我們堅持一定要付,她才收下。
梅枝餅的由來:相傳菅原道真遭到政治迫害罷黜來到太宰府,
飢寒交迫的路途裏一位老婆婆正在烤紅豆餅,老婆婆見他可憐,
折下雪地裏的梅枝,籤插住餅,遞給菅原道真解飢去寒。
後人將餅皮烙上梅花的印子,稱之「梅枝餅」,成為太宰府的名物。
(圖片取自太宰府天滿宮官方網站)
太宰府天滿宮是日本境內12000個紀念菅原道真的神社中的總社。
菅原氏乃是日本平安時代頗具影響力的學者與政治家,
五歲就會吟詩做賦,有神童之稱。青年期獲「文章博士」之學者最高位,
且具「百發百中」的神射武功,文武雙全的赫赫名聲,遠近馳名。
道真公在顯赫的政治生涯末期因莫須有的罪名被從京都貶至太宰府,
之後數年內就辭世了。
道真公過世之後,發生了一連串的天災,
以致於人們相信這是由於他無故遭受貶抑的緣故,
因此在他的墳塚上建了一座神社,已慰其在天之靈。
也因為菅原公的學問美名,受尊為「學問˙至誠˙厄除之神」
菅原道真公圖像
天滿宮類似我國之「文昌帝君」,凡是入學、考試等等
有關讀書學問的願望或難處都要來到太宰府,
虔敬的祈求考試順利金榜題名!據天滿宮官方網站統計,
一年有七百萬人次來向菅原公祈求考運亨通。
在本殿的右手方有一株樹齡超過千年的神木,被叫做「飛來梅」。
傳說菅原公被罷黜遷到太宰府,行色匆匆無法與家人道別,
藉著歌詠家宅園裏的梅花懷想故鄉。
沒想到那顆仰慕菅原公的梅花聽到後便從京都一夜之間飛奔到此,
且開滿了美麗的白梅,這就是「飛梅傳說」。
(學童們來天滿宮求學業精進)
因此,太宰府與梅花的淵源相當深。
這裡除了保佑學問之外,也是一個知名的賞梅名所。
境內除那株有名的飛梅之外,共種植有196種、6000多株梅花,
春天到此賞梅的遊客多到你無法想像喔。
天滿宮入口的銅雕牛像,據說摸摸牛角可以聰慧明智。
( 傳聞載運菅原真道公遺體的牛來到這裡就不肯動了,故立像紀念。 )
天滿宮裏除了梅樹之外,最有名的就是老樟樹。
暮春三月櫻花開過,就要輪到樟樹的嫩葉登場。
滿園子淺綠色的樟樹若葉,括來陣陣清香,天滿宮的官方網站正在誇讚呢!
天滿宮裏的每一棵樟樹都是枝枒繁茂的巨木,一共有800餘株。
國家指定天然記念物有兩株,縣指定天然記念物49棵。
誠心館前有一棵樹齡1500年的老樟。
御本殿前有兩棵相依偎的大樟樹,為遊客非見不可的夫婦樟。
備受驕寵的老樟樹,房舍為她留下空間生長。
販售各式加持過求學考試用品的攤位.
【京都を離れる際に詠まれた和歌】
春風が吹いたら、香りをその風に託して大宰府まで送り届けてくれ、梅の花よ。
主人である私がいないからといって、春を忘れてはならないぞ
( 菅原道真被貶離開京都時吟詠的詩 )
春風吹呀吹
托春風將梅花的香氣吹來太宰府吧!
我這做主人的若是不在家
春風你也別忘了喔~
庭院裏只有這株重瓣桃花開的熱鬧!
祭拜過天滿宮的小女孩滿臉聰明,媽媽卻是"低頭族"....
天滿宮前的表參道,遊客絡繹不絕,都來求智慧的。
這是太宰府火車站前的一家賣"古美術"的招牌。
「瑛」字寫的奇特豪邁。
再讀一些:
1. 天滿宮的官方網站做的不錯,值得一看~ 太宰府天滿宮
2. 建築師隈研吾的另一個作品,銀山溫泉的「藤屋」,
我曾經住過一宿,我這篇體驗文有建築教授推薦學生看耶。
~2012春九州 劉襄群