折 一 株 山 櫻 低 吟:


 


                     


      


                                滿 插 瓶 花 罷 出 遊, 莫 將 攀 折 為 花 愁;


                                                              不 知 燭 照 香 薰 看, 何 似 風 吹 雨 打 休。


                              ~南宋 范成大


 


         


   


 多情的胡適之改寫為白話詩:


           不是怕風吹雨打 不是羨慕那燭照香薰 


             只喜歡那折花的人 高興和伊親近


             花瓣兒紛紛的謝了 勞伊親手收存 


            寄予心上的人 當一封沒有字的書信 


                                             當一封沒有字的書信


 


  


      


                                        華人社會素有"走春"的習俗,


       趁此外出踏青的機會, 甩掉一身從初一到元宵大魚大肉一身的油膩,


 


                                    呼吸新鮮空氣, 迎向生命的春天


 


       


 


          踏青地點:台東岩灣三塊厝"我自然生態農園"


                                                         享用無盡的春風, 無毒的春宴。


 


   


       清蒸大明蝦墊檸檬醋醬汁,  傾訴今天228假日的春寒料峭。


 


    


     摘自農園的龍葵(黑甜仔菜)野菜湯, 用南瓜, 白雪菇的清甜來平衡野菜的微苦。


 


   


     芭蕉葉墊著池上有機米拌阿嬤醃瓜, 照燒鰻魚佐小黃瓜絲 綠白雙花紅番茄


     免去心驚膽跳高熱量, 高脂肪。


   


        甜食:自家手醃桂花醬拌著綿糯紫芋


                               飲料:農園魏老闆自家樹上黃檸檬, 熬煮的檸檬蜂蜜熱茶


 


      


        兼營民宿的農園主人笑稱:這是一棵蘭花的資源回收雜樹。 


           對呀, 時常看到新開幕等等喜事所送的昂貴蘭花盆栽,


          數星期後的繁花落盡慘不忍睹狀, 就要趕快清給綠拇指友人,


 


   


                                                        第二年又是好花一盆, 好漢一條!


     


 


        


             位於岩灣山谷裡的農園裡的木瓜果, 隨便一看都比我的頭大,


 


   


    生態平衡的我自然農園, 連公雞走起路來都雄赳赳氣昂昂,


          彷彿是高唱著"我 現 在 要 出 征"的勇士!


 


   


    


                       岩灣山丘上的戶外氣溫攝氏14度, 初春,泡湯的時候。


      沿台九線北行, 進關山, 過池上, 一路輕快, 花東公路上已不見年節的觀光車潮。


 


                             彎進玉長公路的入口, 安通溫泉,  像一句長詩的逗點, 輕輕的頓一下,


             好讓吟詩的我吸一口久違的春風。


 


   


         且讓我模仿某枇杷膏喉糖廣告女主角, 在眉心點上春花三瓣, 高唱"溫泉水滑洗凝脂" 


       再將汙濁肥膩的皮膚燙成煮熟的大龍蝦。


 


   


 


                  山坳裡的這兩家溫泉鄉, 最有日本"祕湯"的風情,


      沒有侍兒扶起的浴罷(難怪我頭昏, 歪了一腳.) 額頭微微沁汗,


 從咖啡座遙望玉里鎮上的黃昏, 盞盞燈火, 是應該剪燭, 磨墨, 抽毫舖紙, 吟詩以記才是樂也。


 


            卻不知21世紀的文明人, 雙眼不看電腦螢幕, 雙手不敲鍵盤, 是有寫不出東西來的窘態!


    


                            就像穿過玉長公路2868公尺長的隧道,  來到這膽曼小漁村的海鮮店,


         看到這隻魚, 不成比例的頭與身怪魚,老闆說, 過年期間菜市場都有賣這種魚, 你一定見過! 


            叫做"剝皮竹仔"要剝皮殺來吃啦!



  


    海鮮店的謝小開, 刷!刷!刷!三兩下撥下魚皮, 頭尾煮湯, 中段糖醋紅燒!


 


           其實, 我比較想點這隻紅魚來清蒸說。



  


 


  不過還好沒點, 因為海鮮店的大師傅, 謝爸, 謝媽, 年後隨進香團走春, 不在店裡掌廚,


   兒子媳婦補位掌鍋勺, 只負責海鮮煮熟, 口味客人們甜鹹自己碰運氣,




   過幾天, 等原班人馬走春歸位, 我們再把海鮮美味捕找回來就是!


 


           走春人不要抱怨, 趕快低頭小心喝魚湯, 吃魚肉, 吐魚刺...... 


        返家後, 惜花, 將一枝原想要丟棄的櫻花枝, 斜插在長型花器上,


   


               左右端詳, 不禁得意起來!


                                          


                                            <<配 搭 歌 曲>>


                                   女高音 吳麗娟 獨唱:瓶 花


                                          范成大 古詩


                                          胡適之 白話詩


                                          趙元任 譜曲


         http://www.ling.fju.edu.tw/Chao%20Yuan%20Ren/song07.htm


     


 

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