愛唱歌的小青

          《前言》

     「台東有哪些地方可以玩？」台東人每每被人這樣問起。

     好吃又好玩，而且還要是私房景點，是每個旅人貪心的期望。

我會說：台東適合唱唱歌、吃吃東西、談戀愛、生小孩、幹活兒和過日子的地方。

而真正的台東好滋味，隱藏在巷弄中，棋佈在山海間，入鼻、入胃、也入心。

       慢走，慢吃，慢吟，四條品味路線，台東切勿呼嘯來去。

             歸來吧！台東。

                          《台東市一日遊》

                  台東租車請點我gogoout

        5:00am 東管處將小野柳風景區打理的輕快舒適，騎機車只要15分鐘，帶點探險的心情，套上止滑的膠鞋，小心踩上小野柳的礁岩，夏日清晨的海浪就在腳邊散開。

     海上浮著綠島，紅日一輪迸出，霎時海面鋪上一層金毯，陽光雕塑礁岩成各型獸首，要你的相機替她拍張照。

        7:00am 鯉魚山下，小農聚集形成「朝市」，阿伯阿嬸趕著天亮前摘取的蔬菜水果， 三五條絲瓜茄子、兩把地瓜葉，還有阿美族婆婆才會種出來的鵲豆、羊角豆、苦萵苣，跳完健康操的人，個個手提一袋返家。

        7:30am 早早的，七點半「貝爾早午餐」就打開門，煮一杯咖啡喚醒你，班尼迪克蛋軟嫩可人，屋內布置溫馨甜美，糟糕，吃飽了，還不想走。(台東市長安街61號)

           8:30am 「曙光森林」，(台東市更生路556號) 八點半開始營業。老房子裡，男主人砌了一座磚窯，烤出健康的   歐式麵包；女主人Judy是我們卑南族美女，五色蔬食、窯烤紅豆湯，饗你一頓活力早晨。

     ※ 巷弄裡還有一家無名的江浙口味的早點，老闆招呼客人非常客氣，沒有時尚的門面，卻有實材實料的荷葉蛋餅、小籠包，臨去會叮嚀你：車開慢一點。(台東市傳廣路360巷53號)

        10:00am 卡地布，卑南族語，團結在一起的意思，諧音成為「知本」。知本天主堂由外而內的裝飾木雕都由族人施作，特別是一張張保有卑南族風格的人形座椅令人注目，也是卑南文化融入西洋宗教的典範，台東縣政府列為歷史建築，值得一觀。

        11:00am 海拔110~650公尺的知本森林遊樂區彷若一大間生態教室，舒暢身心的森林浴步道，詳盡的植物解說牌為遊客解惑；吊橋、溪流、瀑布、溫泉滌足、賞蝶、賞鳥、教人驚嘆的百年大白榕，可以輕鬆賞盡豐富的熱帶林相。

        12:30pm 午餐，「快潔」小吃部，他的白斬雞當日現煮，鮮腴靚美；加以老闆、老闆娘、阿美小姐，三人合作無間，上菜快速，消費平實。

        1:30pm 飯後，沿著「快潔」斜前方村路進入達魯瑪克部落，可別小看這個魯凱族部落，出了個大歌星~沈文程、歌手袁惟仁的媽媽還住在這裡。部落在民國57年有一個悲慘的焚村天災，低矮的房舍似乎還留著當年的驚恐。往山裡再進去，經過比利良舊部落，蜿蜒到一處清澈的溪流，桑樹溪，大家可以脫了衣服，跳進水裡，呼嘯山林。

        3:30pm 翠安儂風旅一樓，「伊凡法式甜點」七年級的男生，拋棄公子哥的身分，遠赴巴黎藍帶苦學烘焙，返鄉創業，住他家旅館的客人都請吃welcome馬卡龍。

        ※ 而隱身在窄巷裡的「金菊咖啡」連個招牌也沒，卻煮的一手好咖啡，搭配自己研究的點心，運用在地食材每天換著做，喜歡美術的你我可以在這裡尋到幽靜。

        ※ 還有 目目咖啡、巴黎薄荷、小屋咖啡、咖啡公寓、東岸咖啡.......

              好多家，都很講究咖啡，不妨一試。

        5:00pm 想要一眼望盡台東嗎？四格山海拔410公尺，最適合來小小的爬個山。360度的視野毫無遮攔，綠島蘭嶼在望，卑南大溪由都蘭山腳出海，花東縱谷迤邐向北，是少見的全景獨立山頭。

   ※ 喜歡手做文創的朋友，走走台東糖廠，停工的糖廠，留下大片的廠房，正好提供各路藝術家一個展現手藝的空間，所以「庫空間」就這樣開張了！而且比鐵花村的攤位有看頭呢！

     7:00pm 台東姑娘把日本老公帶回台東，開了「富士日本家庭料理」，沒有華麗的會席料理，而是清爽淡麗的家庭小菜，運氣好時，還有老闆從日本帶回來的櫻花木燻魚。

        ※  去年新開幕的「原住民會館 MATA家屋」，都有做午晚餐，阿美族特色的餐飲，主廚很用心，套餐每人399或699，最近朋友來，我都推薦這一家。

      ※ 無名的「清粥小菜」，那碗地瓜粥，稠的不見湯水；一條魚，兩碟青菜，煎個蔥花蛋，撫慰了多少老台東人的腸胃。( 今年暑假卻休息，嗚嗚嗚..... )

        8:30 p. m.

        鐵花路原是紀念胡適博士的父親，清領時期任職台東直隸知州胡鐵花先生。台東舊車站廢除後，遺留下來的貨倉宿舍改造的鐵花村，經過多年的努力已經蛻變為結合在地音樂、藝術、文創的交流舞台。廣受好評的熱氣球小燈，黃昏時分亮起三千盞燈海，彷若夜空銀河下凡。

                       ※ 在此也要自我推銷一下：

   「邸˙台東」工作室暑假期間規劃了一個台東糖廠(含公東高工教堂)內的小旅行，由我來帶隊導覽，快來報名喔......詳細辦法如下連結~

        糖廠老時光漫遊 清湯掛麵的小巷弄    (已結案)

        台東市幾乎條條道路通海濱，海濱公園有一座像是地球儀的公共藝術「國際地標」。每當夜幕低垂，海風就點亮國際地標，交換五彩魔幻的燈影，這時正是「人約黃昏後」的好地方，囁囁細語，儷影雙雙，晚風輕拂，風情無限啊！

        12:01am 營業到凌晨1：30的「林記阿達滷味麵食館」是台東的深夜食堂。紅燈籠風雨無阻的亮著，煮麵氤氳的水蒸氣，戴著小禮帽的切滷味型男快刀手，手起刀落幾番回合，滿玻璃櫥的各式滷味就進入他前面排隊的人龍裡了，別忘了滷味要加酸菜喔，微辣。

 Info：  台東租車一指神功請點我

小野柳風景區：台東市松江路500號 / 電話：089-281136

鯉魚山公園：台東市博愛路一號

貝爾早午餐：台東市長安街61號 / 營業07：30~14：00 / 星期二休息

曙光森林窯烤麵包：台東市更生路556號

                                  營業08：30~14：00 / 星期一二休息 / 電話：089-341657

江浙點心屋早餐：台東市傳廣路360巷53號 / 營業05：30~09：00 / 星期日休息

知本天主堂：台東市知本路3段331巷15號

知本森林遊樂區：台東縣卑南鄉龍泉路290號

快潔小吃部：台東市中興路6段855號 / 營業午晚餐 / 星期一休息 089-380190

達魯瑪克部落：台東縣卑南鄉東興村東園一街40號

伊凡法式甜點(翠安儂風旅)：台東市四維路三段152號

金菊咖啡：台東市仁一街240號 / 營業12：00~18：00星期日休息，

         電話:0963-138299

      四格山：於台東市興安路二段 ( 台東火車站前 )底轉岩灣路直行接東46鄉道，

                    續行約2.5公里後轉入支線道路續行約2公里可看見步道

                   (東46鄉道沿途皆有路標，可沿路標指示前往)。

     富士日本家庭料理：台東市更生路48號，營業晚餐，假日午晚餐，

                   星期一休息

                 電話：089-361180

清粥小菜：台東市信義路123號 / 營業17：00~22：00 星期日休息

林記阿達滷味麵館：台東市浙江路309號/ 營業17：30~01：30

                 電話：089-359421

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    本文同步發表在「好吃」雜誌2015年夏季號，閱讀視覺效果較佳。