優雅的陽光早餐應該每個人的清閒夢吧?
夏休み的第一週,拆洗好白色的布沙發,換上淺綠色的靠墊,
方几上白色的糖果罐裝的是淡綠色的抹茶小圓糖,
攏起鑲茶綠色邊的米白色窗簾,左右端詳覺得有些素淨,
索性小花瓶插上紅色的阿卡波克,想吸收視覺焦點。
坐下來,看著小園中黃葉榕, 修剪成圓滾滾的碧綠與室內自己一手打理的夏
綠居家佈置互相接應,不禁也呆呆的望著起來。
早晨八點鐘,我家有一位日本神戶來的客人,來赴夏休み青綠早餐約。
招呼客人吃早餐太輕鬆了。
餐墊、小碟、餐巾紙架、筷子、
一輪插的小花瓶裏是剪自小園中的夏日茉莉、
垂下綉著青綠小花的落地窗簾遮掩後院的晒衣凌亂場景,
轉起湖綠色的大同仿古電扇,
很快的就可以把餐桌set起來。
摘自屋邊的木瓜加牛奶打成沁涼的木瓜牛奶汁,
擔任神學院院長的村上牧師不曉得台灣的飲料是如此的多彩多姿。
塗麵包沾醬購自都蘭山下的義大利醬汁工坊:青醬
一向就喜歡羅勒的香氣,加上松子、橄欖油碾成細細光光的青醬,
塗抹在熱暖的麵包上,散發出一股托斯卡尼艷陽下的美景。
營養成分豐富的雞蛋我可是日食一只,
希望來台東宣教的村上牧師也能如此添加營養,
好有體力吐出智慧的言語,傳揚上帝的福音!
想要水煮雞蛋,怕捏不住火候, 煮老了蛋。
改變主意成煎荷包蛋。
蛋打下鍋就皺著眉後悔:鍋子用錯了!
連煎三粒爆破糊塗蛋!
乖乖換成小圓平底鍋,口中喃喃念著美國媽媽煎荷包蛋咒語:
「繞鍋滴下2匙水,蓋鍋悶煮一分鐘。」
果真!感謝上帝! 差點兒沒漏氣。
聽中醫師建議過:早餐要吃熱食,暖和脾胃。
日久才不會有頭痛皮膚暗沉等小毛病。
因此菜單安排有紅蘿蔔炒四季豆,搭配紅西瓜與毛綠奇異果的紅綠相間。
綠色系的家居安排與綠色為主紅色為輔的朝食菜單設計
是今年暑休的靈感一筆。
但是我敢保證全台沒人敢像我大膽將洗手間選上玫瑰紅色吧?
又大又紅的阿卡波克熱情的斜倚在洗手台的方鏡子左前,
右方擺一個被朝陽映的通紅的富士山卡片,
打扮的紅咚咚的洗手間的傑作,不曉得遠客有沒有被驚嚇到?
幕後N G 版:爆破3隻荷包蛋的悽慘畫面,慘不忍睹啊!
後因環保緣故,這三隻蛋全進了煎蛋人的肚子裡,以茲懲戒!
夏日清綠朝食MENU
1 醒腦 木瓜牛奶
2 麵包 全麥吐司抹義大利青醬
3 熱食 有機荷包蛋
四季豆熱炒紅蘿蔔
4 水果 台東西瓜
紐西蘭奇異果
5 飲料 艾斯提瑪公平交易咖啡
今春西湖龍井
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