繼銀山溫泉的藤屋、東京隅田川畔的ONE@TOKYO,今天的洞爺湖WE HOTEL,
是第三次投宿在日本大建築師隈研吾的懷抱裡了我。
↑ 旅館入口用大量的雪松原木 ↓ 既透光又典雅又有光影之勝~
輕手輕腳的走進強調「弱建築」的WE HOTEL,
怕一聲謦欬咳嗽會驚起洞爺湖的波光瀲豔雲霧蒸騰,模糊了整牆的玻璃窗景。
每個房間都面向洞爺湖
去年十一月剛開幕,以大量的雪松木與幃摺織品,
大師隈研吾把原是洞爺湖的町民福祉溫泉保養館內外打造的輕柔舒暢,
無論坐臥洗浴用餐都能如徜徉在洞爺湖上,感覺自己像九天仙女一樣輕飄飄,
飄飄然瘦了幾公斤……
不過,唉,我懷疑背後金主可能是中國人,
因為服務人員一半操著捲舌音跟我說中文。
由於中日家庭教育文化不同,日本溫泉文化底蘊應對進退的溫柔婉約,
中國籍的服務人員是學不來也學不會的,包括台灣的溫泉旅館也是。
↓
入口低調的招牌 差點錯過 ↑
↓ 藝廊
↑ 無邊的露天溫,沉浸其間 彷若仙女下凡~
溫泉水燙得可以殺豬了
仙女也要吃飯~~
晚餐只供應日式料理
開胃第一道: 刺身: 甜蝦、寒八 干貝 妻一世(芥末 白蘿蔔絲 醬油)
燒八寸: 烤鰊魚 火腿捲鲆魚 起士天婦羅 蛋捲魚卵 蝦澤煮
↑
強肴: 烤牛肉 (滋味普通)
揚物: 天婦羅' 蝦 喜魚 茄子 蓮藕
食事:(手毬壽司) 烏賊 赤貝 鮪魚 鮭魚 鯛魚
味噌汁也是平凡~
水物(水果子) : 哈蜜瓜
全部吃下來,滋味中上,無令人驚豔之處。
結尾沒有甜點,以兩片甜瓜了事,顯不出功夫。
與大建築師的設計建築不相配,可惜了!
茶几上的泡茶鐵壺線條極美,忘了跟櫃台買一套回家~
膠囊咖啡,好喝嗎?
送來的迎賓水果 櫻桃 葡萄
室外陽台有個杉木浴槽,你也可以露天一泡~
浴室用毛巾是日本頂級「今治毛巾」,為了這條毛巾我再沖一次澡~
兩個人要睡八個枕頭?睡過才知妙
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