「情人總是有的,」雷聳聳肩,呷了一口啤酒:「不過伴就難找了。」
~ 蔡珠兒 冬蔭功情人
(小野柳礁岩, 最右邊那塊像隻海豚。)
任誰都日食三餐,每日也都有千萬雙隻手料理食物,
誰用「尊敬」的心意對待這入口的鮮蔬魚肉?
給料裡食材的職人拍手致意?
至少我是。
巧!一早我在批發市場碰到也來採買的那界˙海
她手上拎著兩粒紅甜菜,雙眼還有惺忪。
相視一笑:「中午去你那裡吃飯喔!」
她是有用心對待手上的大地生長的蔬果,悉心調理端上餐桌。
那兩顆紅甜菜和優酪乳配合今天的氣溫打成粉紫色的冷湯,沁人心脾。
美生菜拌著薄切的雞胸肉與油漬的青紅椒做成沙拉。
涼晶晶的黃鰭鮪魚肉生魚片上鋪著春天的海藻,
隱身幾絲絲紫蘇葉特有的清香,藉由輕滴滴的醬油把鮪魚肉味吊的高高的,
那不是傳統日本生魚片碰過的手法。
紅目鰱的眼睛像寶格麗鑽石般閃閃發光!一人一尾!
魚身上鋪著有初發的金針花喲!
杏鮑菇 甜豆 帶皮蒜粒
座中皆是嗜魚高手,那界˙海 知道。
收攏盤底的醬汁,不好意思,我帶回家要拌飯吃。
以一盤茄醬海鮮義大利麵做收,我將大廚幻想成義大利籍的胖媽媽,
將太平洋看成地中海,
只有在蔚藍海岸旁的婦人才能將義大利麵的軟硬、醬料的濃郁,
調和激盪, 如海浪層層拍打港灣。
你以為她能這麼輕易放過你?
端出自家手做濃情巧克力,苦味多於甜味,一如她的情路。
茶?咖啡?還是紅茶搭巧克力吧!
茶有悠悠不盡之意,特別還是格友阿榮手栽今年春茶紅烏龍。
好好的用上白瓷茶具,收心斂眉,泡就一杯。
水氣氤氳,淋漓酣暢,拈一口苦情巧克力,別辜負那雙料理人的手啊!
我不挑食,我挑態度,一如挑伴侶。
