愛唱歌的小青

情 婦

  聽說，遠洋水手們在每一個港口都有一位情婦，下了船就去看她。

  我無法如此多情，所以在每個城鎮留意一間坐起來舒服的咖啡館。

   關山小鎮，天下雜誌調查全台灣最適合居住的十個城市之一。

   遊客到這裡，體驗的是環繞全鎮的自行車道，

   特別是初冬油菜花盛開的時節，

   與小粉蝶一起翩翩逍遙在這花東縱谷小鎮中。

  關山小鎮隱藏著一家複合式的小咖啡店，兩張圓桌子，八張椅子，

 兼賣一些女裝、童裝、包包、日系糖果餅乾等等。

 女主人姓廖，一個人主持著這家「雅客徠」。

 門面櫥窗看起來好像是賣衣服店，不像有供應咖啡。

 門口的陶甕隱隱透露一些秘密，原來女主人也玩陶。

 她跟台東陶藝家李永明 老師學陶，店裡擺著一些她的手捏作品。

 這幅「夏荷」我頗欣賞。

   廖小姐一貫用賽風壺燒煮咖啡，向台北「上島咖啡」進咖啡豆。

  手煮的咖啡有著特殊的人味，

  那是九個大氣壓力制式化的咖啡機高壓不出來的風格。

  我會順手在她的食品架上選一包日本糖果配咖啡吃，看看書，打打瞌睡。

  聽朋友說她家的冰咖啡尤其好喝。

  詢問之下， 廖小姐說，因為她加入的糖是自己熬煮的糖漿，難怪受人稱讚。

  也喝過她煮的水果茶，那天因為略受風寒胃口差，

  那壺用多種水果片熬出果 茶，又熱又酸又甜的滋味很是讓我起死回生。 

 女主人很稱職，有著咖啡館主人的耐心、好脾氣、廣見聞。

 常看到當地的小貴婦來挑衣服、喝咖啡、聊是非。

 甚至客人還可以從隔壁小吃店叫切仔麵、小菜進來吃午餐，看的我瞠目結舌，

 暗想：哇！這老闆娘心胸真寬，咖啡店可以容的下滷菜香。

 　我想這就是鄉下地方的人情味吧！幹嘛把自己扭曲弄跩，故作高尚。

　 難怪生意好。

 　雅客徠精品服飾咖啡

　台東縣關山鎮民生路４５號

 　089-812389